Die Praxis wird von Antje Büssenschütt geführt. Andreas Radke ist als selbständiger Ernährungswissenschaftler auf Honorarbasis in der Praxis tätig.
Beide bringen unterschiedliche fachliche Schwerpunkte in die Ernährungstherapie ein. Dazu gehören insbesondere Übergewicht und Adipositas, Essstörungen und gestörtes Essverhalten sowie Allergien, Unverträglichkeiten und Zöliakie.
Die Beratung ist wissenschaftlich fundiert, leitlinienorientiert und auf die individuelle Lebenssituation abgestimmt. Ein respektvoller und wertungsfreier Umgang sowie alltagstaugliche Lösungen stehen dabei im Mittelpunkt.
Lernen Sie uns und unsere jeweiligen Schwerpunkte kennen.
Wer wir sind
Unser Team
Dipl.-Ing. oec. troph. · VDOE-zertifizierte Ernährungsberaterin · Suchtberaterin · Adiposiologin DAG-DDG Praxisinhaberin
Antje Büssenschütt
Seit mehr als 20 Jahren begleite ich Kinder, Jugendliche und Familien in der Ernährungstherapie. Ein besonderer Schwerpunkt meiner Arbeit liegt auf der Betreuung von Menschen mit Übergewicht und Adipositas.
Mir ist wichtig, gemeinsam Lösungen zu entwickeln, die zur individuellen Situation passen und sich langfristig in den Alltag integrieren lassen. Dabei verbinde ich ernährungswissenschaftliches Fachwissen mit meiner langjährigen Erfahrung in der Begleitung von Kindern, Jugendlichen und Familien.
2012 war ich am Aufbau des ZABS e. V. beteiligt und bin dort bis heute als Projektleiterin tätig. Darüber hinaus war ich viele Jahre Vorstandsmitglied der KgAS (Konsensusgruppe Adipositasschulung für Kinder und Jugendliche) und an der Entwicklung von Schulungs- und Trainermaterialien beteiligt.
Auch außerhalb meiner beruflichen Tätigkeit arbeite ich seit vielen Jahren mit Kindern und Jugendlichen und bin in der Kinder- und Jugendleichtathletik beim BTV 1877 aktiv.
B.Sc. Ökotrophologie · VDOE-zertifizierter Ernährungsberater · Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB)Selbstständig tätig auf Honorarbasis
Andreas Radke
In meiner Arbeit begleite ich vor allem Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene und Familien in der Ernährungstherapie. Dabei ist mir wichtig, ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge verständlich zu vermitteln und gemeinsam individuelle Strategien zu entwickeln, die zur jeweiligen Lebenssituation passen und sich im Alltag umsetzen lassen.
Ein Bereich, mit dem ich mich besonders intensiv beschäftige, ist die Allergologie. Der persönliche Ausgangspunkt dafür war die Nahrungsmittelallergie meines Sohnes. Dadurch habe ich selbst erfahren, welche Fragen und Unsicherheiten eine solche Diagnose für Familien mit sich bringen kann. Aus dieser Erfahrung entstand der Wunsch, mich auch fachlich stärker mit Nahrungsmittelallergien auseinanderzusetzen und mich in diesem Bereich weiter zu qualifizieren. Heute möchte ich Familien eine fachlich fundierte und zugleich alltagsnahe Anlaufstelle bieten.
Auch der Sport begleitet mich schon einen großen Teil meines Lebens. Ich bin selbst seit vielen Jahren sportlich aktiv und interessiere mich für unterschiedlichste Sportarten. Die Sporternährung verbindet damit meine berufliche Arbeit mit einem persönlichen Interesse und ist für mich zu einem weiteren fachlichen Schwerpunkt geworden.